1、优点不同：
304不锈钢加工性能好，韧bai性高。
316不锈钢耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度好。
316不锈钢含Mo，比304不锈钢在高温环境下耐腐蚀性更好些，所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。
2、不锈钢304和316的区别
从牌号上两者也有区别；304不锈钢对应中国牌号0Cr18Ni9；316不锈钢对应中国牌号0Cr17Ni12Mo2。
316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方，来代替304。
其实用肉眼根本无法看出不锈钢304和316的区别，还有一种更直观的辨别方法，使用不锈钢药水进行鉴别。
3、密度不同：
304不锈钢密度为7.93 g/cm³。
316不锈钢密度为8.03 g/cm3。
